gromada.ks.ua Громада
Общество

На прилавках херсонских рынков появились овощи с нитратами

12 Мая 2016 11:26

Из Цюрупинского и Белозерского районов на рынки Херсона начали массово завозить овощи с повышенным количеством нитратов для реализации. В лаборатории Центрального рынка ежедневно составляется по 5-6 актов о запрете допуска такой продукции к продаже.

«В небольших количествах попадаются молодые кабачки, ранняя белокочанная капуста и картошка из Цюрупинского и Белозерского районов области, где содержание нитратов может быть повышено до двух раз сравнительно с предельно допустимым уровнем. К реализации их не допускаем, но употреблять в пищу такие овощи взрослым людям условно возможно - после предварительного отваривания. Отвар обязательно выливать. Однако недавно случилось забраковать и целую партию молодой столовой свеклы из села Кардашинка в Голопристанском районе. В ней содержание нитратов составляло целых 4527 милиграмм на килограмм (при норме в 1400 мг/кг), то есть было выше почти в четыре раза. Это уже опасно для здоровья, так что свекла пошла на утилизацию, а не на прилавок», - комментарий заведующей лабораторией Элеоноры Завадской.

Работники херсонских лабораторий рынков Херсона имеют полное право не допускать к реализации «занитраченные» овощи, но, изымать их не имеют права. Хозяевам продукции ничто не мешает перебраться со своим товаром на стихийные рынки, и продать его там дешевле. Тут выбор стоит за потребителем: экономить деньги либо рисковать своим здоровьем. Овощи с повышенной концентрацией нитратов распознать «на глазок» невозможно.

Читайте также

6 Июля 2016 15:46 » Общество 0 441
Стан ВІЛ – інфікованості на Херсонщині 5 липня в конференц-залі Департаменту охорони здоров`я облдержадміністрації відбулося чергове засідання обласної ради з питань протидії...
25 Ноября 2016 12:15 » Общество 0 1018
Херсонские студенты проведут дебаты мирового уровня «John Howard's debate club» - дебатный клуб при профкоме студентов ХГУ открывает набор участников в «Осеннюю дебатную школу». Состоится...
Токсическое яблоко
21 Июля 2015 17:20 » Общество 0 475
Завтра расскажут, как безопасно пользоваться пестицидами Завтра, 22 июля, в Херсоне будет проведен круглый стол на тему «Безопасность использования пестицидов и агрохимикатов, а также...
Панихида
15 Февраля 2016 08:22 » Общество 0 423
В Новой Каховке молились за воинов Вчера, 14 февраля, накануне годовщины вывода войск из Афганистана - Дня чествования участников боевых действий на территории других...
Демобилизованные
8 Декабря 2015 21:05 » Общество 0 458
Состоялась ярмарка вакансий для демобилизованных Сегодня, 8 декабря 2015 годасостоялась ярмарка вакансий для уволенных в запас (демобилизованных) военнослужащих и лиц, которых призванных на...

Еще нет комментариев. Прокомментируйте эту новость первым

Добавьте свой комментарий

Введите текст с картинки
Каптча

Вход на сайт

  • Последнее
  • Комментируемое