gromada.ks.ua Громада
Херсон

Осторожно - ботулизм!

16 Июля 2015 12:56

Ботулизм — острое токсико-инфекционное заболевание, связанное с употреблением в пищу продуктов, содержащих токсин Clostridium botulinum и самих возбудителей. Характерно развитие парезов (неполных параличей) и параличей мускулатуры в связи с блокадой токсином выделения ацетилхолина в нервных синапсах.

В июне 2015 года от ботулизма умерло 3 человека, а 8 было госпитализировано в тяжелом состоянии. Двое жителей Херсонщины также заболели.

Сообщают, что молодой человек со Львова съел домашний паштет, а два человека из Энергодара - вяленую рыбу собственного приготовления. Три человека из Киева заразились ботулизмом, съев рыбу и сырокопченые продукты. Двое из них готовили еду сами из покупных продуктов, а один купил ее в супермаркете.

Основная причина заболевания - употребление в пищу продуктов домашнего консервирования, наиболее часто овощей и грибов, а также колбасы, ветчины, копчёной и солёной рыбы контаминированных клостридиями. Практически все пищевые продукты, загрязнённые почвой или содержимым кишечника животных, птиц, рыб, могут содержать споры возбудителей ботулизма. Однако заболевание может возникнуть только при употреблении продуктов, хранившихся в анаэробных условиях (консервы, приготовленные в домашних условиях).

Инкубационный период ботулизма. В большинстве случаев бывает коротким и составляет 4-6 ч. Однако в редких случаях он может удлиняться до 7-10 дней.

Начальный период

Симптоматика болезни может быть нечёткой, похожей на ряд других заболеваний, что затрудняет возможности ранней диагностики. Есть варианты проявления болезни:

• Гастроэнтеритический вариант - появляются боли в эпигастральной области схваткообразного характера, рвота съеденной пищей, послабление стула. Заболевание напоминает проявления пищевой токсикоинфекции. Но ботулизм отличается от инфекционных болезней тем, что при нем нет повышения температуры, а в ротовой полости развивается сильная сухость. Частый симптом - затруднение прохождения пищи по пищеводу.
• «Глазной» вариант - проявляется расстройствами зрения - появлением тумана, «мушек» перед глазами, теряется чёткость контуров предметов. В некоторых случаях развивается «острая дальнозоркость».
• Вариант острой дыхательной недостаточности - наиболее опасный вариант ботулизма с молниеносным развитием острой дыхательной недостаточности (одышка, цианоз, тахикардия, патологические типы дыхания). Смерть пациента может развиться через 3-4 ч.

Разгар болезни

Все синдромы уже имеющиеся усложняются. Возникают параличи различных мышц, например, глотательных, при котором зараженный не сможет употребить даже жидкость. Движения языка при этом также будут ограничены. Наблюдается дальнейшее ухудшение зрения, нарушение движения глазных яблок, опущение верхнего века, расширение зрачков.

Наблюдаются осиплость в голосе, снижение тембра вследствие сухости ротовой полости. Нарушается произношение из-за пареза языка, возможна афония - потеря голоса.

Можно наблюдать нарушение работы мышц лица и лицевого нерва; сильную слабость в теле. Возможны запоры из-за пареза мышц желудка и кишечника.

Нарушения со стороны чувствительной сферы не происходят - сознание и слух остаются.

Осложнения ботулизма

При ботулизме наблюдают сильные дыхательные расстройства, которые могут привести к смерти - паралич диафрагмы, уменьшение объема легких.

В последнее время появился ряд сообщений о достаточно часто возникающем миокардите при ботулизме - поражение сердечной мышцы воспалительного характера, при котором наблюдается одышка, боли в области сердца и суставов, нарушение ритма сердца. Симптомы могут усложняться.

Если вы заметили какие-то симптомы, сразу обращайтесь к врачу, ведь ботулизм - болезнь, которая может привести к летальному исходу.

Читайте также

Новость У Херсоні на Водохреща будуть облаштовані місця для купання
18 Января 2021 18:09 » Херсон 0 35
У Херсоні на Водохреща будуть облаштовані місця для купання У Херсоні,19 січня, будуть облаштовані три місця для купання, де становлять намети обігріву та чергуватимуть рятувальники обласної Держслужби з...
Новость Новые сведения о заболевании на СОVID - 19 в Херсоне и области
14 Января 2021 12:19 » Херсон 0 18
Новые сведения о заболевании на СОVID - 19 в Херсоне и области За последние сутки в Херсонской области выявлено 117 новых лабораторно подтвержденных случаев заболевания СОVID-19, среди которых 3 ребенка и 6...
Новость Сведения о заболевании на короновирус в Херсонской области
15 Января 2021 12:52 » Херсон 0 22
Сведения о заболевании на короновирус в Херсонской области За сутки в Херсонской области выявлено 121 новый лабораторно подтвержденный случай заболевания СОVID-19, среди них 2 детей и 5 медицинских...
Новость Колишньому директору комунального підприємства повідомлено про підозру у службовому підробленіі
16 Января 2021 13:02 » Херсон 0 24
Колишньому директору комунального підприємства повідомлено про підозру у службовому підробленіі Слідчі Херсонського відділу поліції під процесуальним керівництвом місцевої прокуратури за оперативним супроводом управління СБУ в Херсонській області...
Новость Факт самосожжения проверяют херсонские полицейские.
21 Января 2021 11:21 » Херсон 0 20
Факт самосожжения проверяют херсонские полицейские. В одном из херсонских интернет-изданий была обнародована информация о проведении неизвестным мужчиной акта самосожжении около здания областного...

Последние комментарии

Добавьте свой комментарий

Введите текст с картинки
Каптча

Вход на сайт

  • Последнее
  • Комментируемое

Погода Четверг 11.06.15, днём

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Курсы валют