gromada.ks.ua Громада
Херсон

Осторожно - ботулизм!

16 Июля 2015 12:56

Ботулизм — острое токсико-инфекционное заболевание, связанное с употреблением в пищу продуктов, содержащих токсин Clostridium botulinum и самих возбудителей. Характерно развитие парезов (неполных параличей) и параличей мускулатуры в связи с блокадой токсином выделения ацетилхолина в нервных синапсах.

В июне 2015 года от ботулизма умерло 3 человека, а 8 было госпитализировано в тяжелом состоянии. Двое жителей Херсонщины также заболели.

Сообщают, что молодой человек со Львова съел домашний паштет, а два человека из Энергодара - вяленую рыбу собственного приготовления. Три человека из Киева заразились ботулизмом, съев рыбу и сырокопченые продукты. Двое из них готовили еду сами из покупных продуктов, а один купил ее в супермаркете.

Основная причина заболевания - употребление в пищу продуктов домашнего консервирования, наиболее часто овощей и грибов, а также колбасы, ветчины, копчёной и солёной рыбы контаминированных клостридиями. Практически все пищевые продукты, загрязнённые почвой или содержимым кишечника животных, птиц, рыб, могут содержать споры возбудителей ботулизма. Однако заболевание может возникнуть только при употреблении продуктов, хранившихся в анаэробных условиях (консервы, приготовленные в домашних условиях).

Инкубационный период ботулизма. В большинстве случаев бывает коротким и составляет 4-6 ч. Однако в редких случаях он может удлиняться до 7-10 дней.

Начальный период

Симптоматика болезни может быть нечёткой, похожей на ряд других заболеваний, что затрудняет возможности ранней диагностики. Есть варианты проявления болезни:

• Гастроэнтеритический вариант - появляются боли в эпигастральной области схваткообразного характера, рвота съеденной пищей, послабление стула. Заболевание напоминает проявления пищевой токсикоинфекции. Но ботулизм отличается от инфекционных болезней тем, что при нем нет повышения температуры, а в ротовой полости развивается сильная сухость. Частый симптом - затруднение прохождения пищи по пищеводу.
• «Глазной» вариант - проявляется расстройствами зрения - появлением тумана, «мушек» перед глазами, теряется чёткость контуров предметов. В некоторых случаях развивается «острая дальнозоркость».
• Вариант острой дыхательной недостаточности - наиболее опасный вариант ботулизма с молниеносным развитием острой дыхательной недостаточности (одышка, цианоз, тахикардия, патологические типы дыхания). Смерть пациента может развиться через 3-4 ч.

Разгар болезни

Все синдромы уже имеющиеся усложняются. Возникают параличи различных мышц, например, глотательных, при котором зараженный не сможет употребить даже жидкость. Движения языка при этом также будут ограничены. Наблюдается дальнейшее ухудшение зрения, нарушение движения глазных яблок, опущение верхнего века, расширение зрачков.

Наблюдаются осиплость в голосе, снижение тембра вследствие сухости ротовой полости. Нарушается произношение из-за пареза языка, возможна афония - потеря голоса.

Можно наблюдать нарушение работы мышц лица и лицевого нерва; сильную слабость в теле. Возможны запоры из-за пареза мышц желудка и кишечника.

Нарушения со стороны чувствительной сферы не происходят - сознание и слух остаются.

Осложнения ботулизма

При ботулизме наблюдают сильные дыхательные расстройства, которые могут привести к смерти - паралич диафрагмы, уменьшение объема легких.

В последнее время появился ряд сообщений о достаточно часто возникающем миокардите при ботулизме - поражение сердечной мышцы воспалительного характера, при котором наблюдается одышка, боли в области сердца и суставов, нарушение ритма сердца. Симптомы могут усложняться.

Если вы заметили какие-то симптомы, сразу обращайтесь к врачу, ведь ботулизм - болезнь, которая может привести к летальному исходу.

Читайте также

Новость В трудную минуту на помощь приходят полицейские
28 Марта 2020 11:01 » Херсон 0 10
В трудную минуту на помощь приходят полицейские Вчера, на шоссе Вячеслава Чорновила, возле одного патрульного экипажа остановился легковой автомобиль и к патрульным подошла обеспокоенная женщина. Она...
Новость Херсонська поліція нагадує про безпечне спілкування в соц мережах
25 Марта 2020 12:06 » Херсон 0 24
Херсонська поліція нагадує про безпечне спілкування в соц мережах У зв'язку з карантином велика кількість людей залишається вдома та весь вільний час проводить у мережах інтернет, тож патрульна поліція Херсонської...
Новость Происшествия и события в Херсонской области за  17 марта 2020 года
18 Марта 2020 22:04 » Херсон 0 48
Происшествия и события в Херсонской области за 17 марта 2020 года За прошедшие сутки в управление Национальной полиции в Херсонской области поступило 585 заявлений и сообщений, среди которых 102 обращения с признаками...
Новость В области зафиксировано 16 подозреваемых на короновирус
27 Марта 2020 10:10 » Херсон 0 19
В области зафиксировано 16 подозреваемых на короновирус Председатель ХОГА Юрий Гусев сообщил, что по состоянию.на 26 марта в Херсонской области зафиксировано 16 подозрений на короновирус. Получено 13...
Новость В нескольких областях Украины выявлены первые случаи инфицирования
25 Марта 2020 11:53 » Херсон 0 23
В нескольких областях Украины выявлены первые случаи инфицирования На 25 марта в Херсоне не подтверждены случаи заболевания короновирусной инфекцией. По информации Минздрава, на 10:00 25 марта в Украине 113 лабораторно...

Последние комментарии

Добавьте свой комментарий

Введите текст с картинки
Каптча

Вход на сайт

  • Последнее
  • Комментируемое

Погода Четверг 11.06.15, днём

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

Курсы валют